• Küchenchef Robert Simmelink

    Küchenchef

    Alto-Shaam

    Küchenchef Robert Simmelink verfügt über 32 Jahre Erfahrung in der Gastronomie-Branche und hat in mehrere Positionen in Hotels, Restaurants und gehobenen Gastronomie gearbeitet.

    Robert erhielt seine formale Koch-Ausbildung am Milwaukee Area Technical College und arbeitete sich durch eine Reihe von Restaurants in Wisconsin, Chicago und Kalifornien. Seine erste Erfahrung mit Alto-Shaam hatte er während seiner Zeit in der Kochschule, als er bei der National Restaurant Association Show beteiligt war. Robert hat sich dem Alto-Shaam Team angeschlossen, um Schwerpunkte beim Thema Lebensmittel zu setzen.

  • Koch Kristina Bladecki

    Corporate Sous Chef

    Alto-Shaam

    Kristina hat fast drei Jahre Erfahrung in der Gastronomie-Branche und hat in Krankenhaus-Küchen gearbeitet, bevor Sie zum Team von Alto-Shaam kam. Nach der Entdeckung, dass ihre Berufung die Kochkunst war, erhielt Kristina ihre Ausbildung durch das kulinarische Programm am Waukesha County Technical College.

  • Koch Andy Mayeshiba

    Corporate Küchenchef

    Alto-Shaam

    Chefkoch Andy Mayeshiba hat 20 Jahre Gastronomie Erfahrung. Vor seinem Eintritt bei Alto-Shaam arbeiteteer in der Gastronomie, Hotellerie,Catering und in der Industrie. Andy erhielt seine Ausbildung am Milwaukee Area Technical College.

  • Küchenchef Ryan Norman

    Corporate Küchenchef

    Alto-Shaam

    Chefkoch Ryan Norman hat 21 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, die meiste Zeit davon hat er in Restaurants und Hotels gearbeitet. Durch seine Erfahrung als Gastronomie-Berater kam er zu Alto-Shaam.

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