Konvektionsöfen

Konvektionsöfen

Die Platinum-Serie der Gas- und Elektro-Konvektionsöfen bietet schnelles Backen und Braten und ist einfach zu bedienen. Die Platinum-Serie der Gasöfen verfügt über ein einzigartiges, diagonal verlaufendes Brenner-System, das eine schnelle Wärmegewinnung für eine einheitliche Verteilung erzielt und dadurch gleichmäßiges Garen ermöglicht, ohne die Behälter drehen zu müssen. Der kontrollierte Luftstrom verbessert das Endprodukt ohne Qualitätseinbußen.

Energy Source

Reset Reset

ASC-2E Konvektionsofen

ASC-2E Konvektionsofen

Kapazität für 9 halbgroße Behälter

ASC-4E Konvektionsofen

ASC-4E Konvektionsofen

Kapazität für 12 große Bleche

ASC-4G Konvektionsofen

ASC-4G Gas-Konvektionsofen

Kapazität für 12 große Bleche

Erleben Sie „So schmeckt Alto-Shaam“

Neue Ideen sind die wichtigsten Zutaten für großartige Speisen. Bei diesen praktischen Demonstrationen können Sie Ideen und Herausforderungen mit unseren kulinarischen Experten teilen.

Registrieren Sie sich noch heute
 
Request a Quote