HFT2-400 Tresen für warme Speisen - Aufsatzmodell oder Insel

Kapazität für 4 große Behälter

Die wärmespeichernde Merchandiser-Insel HFT2 verwendet EcoSmart® Wärmespeicher, die ohne Wasser auskommen und Ihnen Ärger und Kosten durch gefährlichen Wasserdampf ersparen. Anstelle von heißen Metallstäben verwenden wir zur Wärmeerzeugung die schonende Wärmestrahlung von Halo Heat® zum Warmhalten von empfindlichen Speisen. Diese Art der Vitrinenbeheizung hält Speisen länger auf der optimalen Temperatur, ohne sie dabei frühzeitig auszutrocknen.

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Halo Heat Technology®

Erzielen Sie eine bessere Qualität der Speisen und höhere Erträge mit der Halo Heat-® Technologie. Im Gegensatz zu herkömmlichen Technologien zum Warmhalten von Speisen oder Niedertemperaturgaren, gibt es bei Halo Heat keine extremen Temperaturschwankungen. Diese sanfte Strahlungswärme umgibt die Speisen gleichmäßig ohne die Verwendung von extrem heißen Elementen, Feuchtigkeit oder Lüfter.

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Erleben Sie den Geschmack von Alto-Shaam

Neue Ideen sind die wichtigsten Zutaten für großartige Speisen. Bei diesen praktischen Demonstrationen können Sie Ideen und Herausforderungen mit unseren kulinarischen Experten teilen.

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