QUICKCHILLERS™

Proteja y sirva su comida y a sus clientes. Los sistemas de congelación/enfriamiento rápido QuickChiller están diseñados para disminuir la temperatura de los alimentos calientes rápidamente y uniformemente dentro de los requisitos del APPCC. Reduzca los tiempos de producción y los requisitos diarios mediante la preparación de alimentos con hasta 5 días de antelación.

Quickchillers

  • Equipo de enfriamiento rápido bajo cubierta QC2-3
    con capacidad para 16 kg, 3 bandejas del máximo tamaño GN

  • Equipo de enfriamiento rápido con estación de trabajo QC2-20
    con capacidad para 27 kg, 5 bandejas del máximo tamaño GN

  • Equipo de enfriamiento rápido vertical de fácil acceso QC2-40
    Con capacidad para 109 kg, 20 bandejas del máximo tamaño GN

  • Equipo de enfriamiento rápido con carro extraíble QC2-100
    con capacidad para 218 kg, 40 bandejas del máximo tamaño GN

  • Equipo de enfriamiento rápido con carro extraíble QC2-100R (con condensador remoto)
    con capacidad para 218 kg, 40 bandejas del máximo tamaño GN

  • Carro refrigerado móvil 1000-MR2-1
    Solo está disponible fuera de EE. UU.

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