Características principales
- Un tirador de puerta iluminado con LED diseñado para satisfacer las necesidades de una cocina ajetreada y proporcionar una notificación visual del estado del horno.
- Una parte frontal accesible con una manguera rociadora retráctil. - Manguera PROrinse™ con cabezal pulverizador de gran eficiencia.
- Absolute Humidity Control™ para seleccionar cualquier nivel de humedad entre 0 % y 100 % para maximizar el rendimiento y la calidad y la textura de los alimentos. El ventilador autorreversible de cinco velocidades proporciona un flujo constante de aire para un color, una textura y un acabado ideales.
- Reducción de la mano de obra gracias a la limpieza automática CombiCleanPLUS™ con cinco ciclos, desde una "limpieza superficial" hasta una "limpieza a fondo". Si utiliza pastillas o limpiadores líquidos, asegúrese de usar los productos adecuados de forma segura.
- El control PROtouch™ permite una navegación y un uso sencillos, gestión de recetas personalizable y cocinado intuitivo con un simple toque.
- Un sistema automático de recogida de grasa opcional extrae y elimina de forma segura la grasa caliente con un sistema de bomba que facilita la limpieza y reduce la mano de obra, los costes de mantenimiento y el tiempo de inactividad del horno.
Opción sin salida de humo Combihood PLUS™ que permite a los operadores trabajar fuera del ambiente de la cocina tradicional.
- La puerta de triple vidrio CoolTouch3™ mantiene la seguridad de los empleados. El triple panel de vidrio mantiene el calor dentro y la temperatura exterior del vidrio fría, y además proporciona un 15 % más de retención termal para mejorar el rendimiento y la eficiencia.
- La puerta empotrada se abre hacia el lateral del horno para despejar el camino y proveer espacio adicional en las cocinas más apretadas.
- Con certificación ENERGY STAR®, el modelo CTP10-20G está clasificado como un equipamiento con una mayor eficiencia energética en comparación con otros hornos.
- Fabricado en EE. UU. con un compromiso de calidad.