Bandeja de bufet para comida caliente empotrable con calor Halo Heat 500-HW

Capacidad para 5 bandejas grandes

La bandeja de bufet para comida caliente empotrable con calor Halo Heat® ofrece una conservación de la temperatura exacta y opciones de visualización versátiles, libres de vapor. La 500-HW tiene una capacidad para cinco bandejas de 102 mm o 152 mm de profundidad con un diseño de reborde grande opcional y ofrece mayor capacidad de conservación sin los peligros y los costes asociados con los equipos calentados a vapor. Solo se necesita una simple conexión eléctrica; sin agua, sin instalaciones de fontanería y sin costes de servicio. 

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Halo Heat Technology®

Experimente una mejor calidad y un mayor rendimiento en los alimentos con la tecnología Halo Heat®. A diferencia de otras tecnologías de conservaciones o cocción a baja temperatura, las temperaturas de la tecnología Halo Heat no varían de forma radical. El calor se reparte de forma uniforme con suavidad y sin usar elementos a temperaturas extremas, humedad adicional ni ventiladores.

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Las ideas frescas son el ingrediente clave para una comida estupenda. En estas demostraciones prácticas puede compartir ideas y retos con nuestros expertos culinarios.

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