Gabinete de conservación de baja temperatura de calor con tecnología Halo Heat 1200-S

Gran volumen. Mayor calidad alimentaria. El 1200-S tiene una mayor capacidad con la misma gran calidad que ofrece la tecnología Halo Heat®. Con una configuración en vertical o de paso, con la opción de control digital o manual y un diseño apilable, este modelo puede configurarse para satisfacer sus necesidades—cualquiera que sean. 

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Halo Heat Technology®

Experimente una mejor calidad y un mayor rendimiento en los alimentos con la tecnología Halo Heat®. A diferencia de otras tecnologías de conservaciones o cocción a baja temperatura, las temperaturas de la tecnología Halo Heat no varían de forma radical. El calor se reparte de forma uniforme con suavidad y sin usar elementos a temperaturas extremas, humedad adicional ni ventiladores.

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Las ideas frescas son el ingrediente clave para una comida estupenda. En estas demostraciones prácticas puede compartir ideas y retos con nuestros expertos culinarios.

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