Four Cook & Hold 300-TH/III commande de luxe

Four compact. De grands résultats. Le 300-TH/III est parfait pour les cuisines avec des espaces restreints et permet une cuisson par minuterie ou par sonde avec des commandes de luxe. Il offre un moyen efficace d'ajouter de la productivité et de la polyvalence à votre activité. La conception sans évacuation et empilable vous permet de le placer où vous le souhaitez. Empilez-le avec un four identique, une armoire chauffante 300-S et plus encore.

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Technologie Halo Heat®

Obtenez des mets de meilleure qualité et un meilleur rendement grâce à la technologie® Halo Heat. Contrairement aux technologies classiques de maintien de température ou de cuisson à basse température, la chaleur générée par la technologie Halo Heat n'atteint jamais des températures extrêmes. Cette chaleur douce et rayonnante enveloppe les aliments sans qu'il ne soit nécessaire de recourir à des éléments extrêmement chauds, à un apport d'humidité ou à des ventilateurs.

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Caractéristiques du Cook and Hold

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Des idées fraîches sont les ingrédients principaux d'une excellente cuisine. Lors de ces démonstrations pratiques, vous pouvez partager des idées et des défis avec nos experts culinaires.

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