Cuve chauffante ronde encastrable 1100-RW

Capacité de 11 Qt (10,4 l)

Les cuves rondes encastrables d'Alto-Shaam sont disponibles en 7 quarts (6,6 litres) ou 11 quarts (10,4 litres). L'isolation thermique réduit le transfert de chaleur aux surfaces adjacentes du plan de travail. Chaque modèle est équipé d'un thermostat réglable pour permettre un maintien de température optimal et éviter la surcuisson et la chauffe excessive souvent associées aux cuves à soupe traditionnelles.

Non disponible pour les sites nécessitant une certification CE.

Assister à une démo

Click on the plus to expand for all tabs.

Technologie Halo Heat®

Obtenez des mets de meilleure qualité et un meilleur rendement grâce à la technologie Halo Heat®. Contrairement aux technologies classiques de maintien de température ou de cuisson à basse température, la chaleur générée par la technologie Halo Heat n'atteint jamais des températures extrêmes. Cette chaleur douce et rayonnante enveloppe les aliments sans qu'il ne soit nécessaire de recourir à des éléments extrêmement chauds, à un apport d'humidité ou à des ventilateurs.

En savoir plus

 

Assistez aux démonstrations Alto-Shaam

Les idées fraîches sont les ingrédients principaux d'une excellente cuisine. Lors de ces démonstrations pratiques, vous pouvez partager des idées et des défis avec nos experts culinaires.

Inscrivez-vous dès aujourd'hui
 
Request a Quote