Armoire de maintien à basse température Halo Heat 500-S

Peu encombrant et très pratique. Le modèle 500-S s'adapte parfaitement là où vous en avez le plus besoin. Sous le comptoir, empilé avec un modèle identique ou un four Cook & Hold ou lors de déplacements d'un endroit à l'autre grâce à ses roulettes. Pratique, juste là où il faut quand vous en avez besoin.  

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Technologie Halo Heat®

Obtenez des mets de meilleure qualité et un meilleur rendement grâce à la technologie Halo Heat®. Contrairement aux technologies classiques de maintien de température ou de cuisson à basse température, la chaleur générée par la technologie Halo Heat n'atteint jamais des températures extrêmes. Cette chaleur douce et rayonnante enveloppe les aliments sans qu'il ne soit nécessaire de recourir à des éléments extrêmement chauds, à un apport d'humidité ou à des ventilateurs.

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