Armoire de maintien à basse température Halo Heat 750-CTUS

Un maintien à température flexible avec une conception intelligente. Alors que la technologie Halo Heat® gère précisément le maintien à basse température pour une nourriture de qualité optimale, les portes-fenêtres permettent également un accès pratique avec un jeu minimum et réduisent la perte de chaleur. Installation flexible : peut être placé sous le comptoir, sur le comptoir ou sur roulettes pour plus de mobilité.

Non disponible pour les sites nécessitant une certification CE.

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Technologie Halo Heat®

Obtenez des mets de meilleure qualité et un meilleur rendement grâce à la technologie Halo Heat®. Contrairement aux technologies classiques de maintien de température ou de cuisson à basse température, la chaleur générée par la technologie Halo Heat n'atteint jamais des températures extrêmes. Cette chaleur douce et rayonnante enveloppe les aliments sans qu'il ne soit nécessaire de recourir à des éléments extrêmement chauds, à un apport d'humidité ou à des ventilateurs.

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