Fours multi-cuisson Vector

Fours multi-cuisson Vector

 

Une production alimentaire et une qualité inégalées.

Vector est le seul four qui assure la préparation simultanée et de haute qualité d'une grande variété d'aliments. Le secret des fours multi-cuisson Vector réside dans le système Structured Air Technology®. Cette innovation offre jusqu'à quatre fours en un : chaque compartiment dispose d'un contrôle indépendant de la température, de la vitesse de ventilation et du temps de cuisson. Faites cuire jusqu'à quatre préparations différentes simultanément sans aucun transfert de saveur. Faites cuire chaque préparation exactement comme elle doit l'être, pour sublimer vos plats.

Fours multi-cuisson Vector

Série H

Les fours série H constituent une solution idéale lorsque l'espace est restreint. Ils disposent d'un encombrement compact et d'un fonctionnement sans ventilation, éliminant ainsi la nécessité d'une hotte de ventilation.

Série F

Les fours série F constituent une solution idéale pour les gros volumes et la cuisson par lots. Compatibles avec les plaques ou bacs de restauration grande taille, leur capacité augmentent considérablement le rendement.

Pan Capacity

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Four multi-cuisson Vector H2 saumon et poulet

Four multi-cuisson Vector H2

2 demi-plaques ou 2 plats GN 2/3

Four multi-cuisson Vector H2H saumon et poulet

Four multi-cuisson Vector H2H

2 plaques taille standard ou 2 plats GN 1/1

Four multi-cuisson Vector H3

Four multi-cuisson Vector H3

3 demi-plaques de four ou 3 plats GN 2/3

Four multi-cuisson Vector H3H

Four multi-cuisson Vector H3H

3 bacs de restauration taille standard ou 3 plats GN 1/1

Four multi-cuisson Vector H4

Four multi-cuisson Vector H4

4 demi-plaques ou 4 plats GN 2/3

Four multi-cuisson Vector H4H

Four multi-cuisson Vector H4H

4 plaques taille standard ou 4 plats GN 1/1

Four multi-cuisson Vector F3 avec nourriture

Four multi-cuisson Vector F3

6 bacs de restauration taille standard ou 6 plats GN 1/1

Four multi-cuisson Vector F4

Four multi-cuisson Vector F4

8 bacs de restauration taille standard ou 8 plats GN 1/1




Structured Air Technology®

Le secret pour cuire plus d'aliments en gardant toujours une qualité optimale réside dans le système Structured Air Technology®. Cette innovation offre jusqu'à quatre fours en un : chaque compartiment dispose d'un contrôle indépendant de la température, de la vitesse de ventilation et du temps de cuisson. Faites cuire jusqu'à quatre préparations différentes simultanément sans aucun transfert de saveur.

Fours multi-cuisson Vector

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