Puis chauffant rond encastrable 1100-RW

Capacité de 10,5 l

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Vue d’ensemble

Les puis ronds encastrables Alto-Shaam sont disponibles en deux tailles : 6,6 l et 10,4 l. La construction avec isolation thermique réduit le transfert de chaleur vers la surface du comptoir environnant. Chaque modèle est équipé d'un thermostat réglable permettant d'assurer un maintien optimal des températures et d'éviter la sur-cuisson de la nourriture associée aux cuves à soupe traditionnelles.

  • Capacité : 10,5 litres, puis à soupe ronds chauffants pour utilisation à sec.
  • Halo Heat® Halo Heat enveloppe la partie encastrée du puis chauffant,  pour un meilleur contrôle de la température de maintien
  • Thermostat réglable : souplesse de la sélection de maintien en température.
  • « service au comptoir » : utilisation sur comptoir, éclairage au plafond et système de vitre hygiénique ou encastrable dans une table de préparation et service de plats chauds.
  • Apparence personnalisée : intégrez facilement vos puis à soupe ronds à la plupart des comptoirs, tables de cuisine et chariot mobiles.
  • Complémentaires : coordonnez votre dispositif avec nos puis chauffants  HWLF ou nos puis réfrigérées.
Ressources

Ressources

Puis chauffant rond encastrable 1100-RW

Capacité de 10,5 l

Caractéristiques et avantages

Installation simple

Les appareils utilisant la technologie de radiation de chaleur Halo Heat ne nécessitent pas de travaux ou de raccords de plomberie, ce qui a pour avantage une installation simplifiée sur n'importe quelle surface ou sur un autre appareil.

Récupération de l'espace perdu

Vous pourrez récupérer un espace précieux sous votre comptoir, généralement utilisé pour les raccords de plomberie. Vous pouvez, désormais, améliorer et rationaliser vos postes de production et service, grâce à nos équipements chauffants ou réfrigérés sous comptoir.

Qualité constante des aliments

La chaleur douce de la technologie Halo Heat enveloppe vos aliments et vous permet de les maintenir à la bonne température en évitant sur-cuisson et dessèchement.

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