Table pour aliments chauds HFT2-500 (comptoir ou îlot)

peut contenir  5 plats de grande taille

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Vue d’ensemble

Le présentoir îlot mobile HFT2 est équipé de cuves chaudes EcoSmart® sans utilisation d'eau vous évitant les tracas et les dépenses liés aux dangers de la vapeur. Au lieu d'utiliser des éléments à résistance pour générer de la chaleur, nous utilisons la technologie douce, régulière et rayonnante Halo Heat® pour conserver les aliments fragiles au chaud. Cette méthode de chauffage de la vitrine conserve les aliments à une température optimale plus longtemps, sans les dessécher prématurément 

  • Capacité : cinq cuves, poids maximal de 27 kg.
  • Double source de chaleur : conservation des aliments à des températures précises sans dessèchement ; aucune utilisation d'eau ou de vapeur pour garder les aliments chauds.
  • Protections de soufflerie  : élégantes, durables et facilement démontables pour le nettoyage.
  • Plateaux coulissants de chaque côté de la table pour un self-service simple et pratique.
  • Côtés thermoplastiques en polycarbonate (lexan) afin de protéger la table des chocs latéraux.
  • Système mobile en option  : déposez le présentoir de comptoir sur le socle mobile afin de placer votre vitrine chauffante à proximité de vos clients.
Ressources

Ressources

Table pour aliments chauds HFT2-500 (comptoir ou îlot)

peut contenir  5 plats de grande taille

Caractéristiques et avantages

Service Convenience

Capitalisez sur la flexibilité des applications de comptoir ou des applications de service mobile intégrées. Les unités modulaires peuvent être déplacées à volonté, ce qui autorise une plus grande souplesse de positionnement permettant de capitaliser sur les circuits de circulation et les achats impulsifs.

Water-free Heating Technology

L'élimination de l'eau signifie une réduction des coûts de construction et d'installation, pas de frais d'eau et de plomberie, une réduction des problèmes liés à la santé et à la sécurité et une amélioration de la présentation et de la qualité des aliments.

Quality

La chaleur rayonnante douce de Halo Heat permet de maintenir plus longtemps les aliments à la température idéale en évitant les problèmes de sur-cuisson et de dessèchement.

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