Термические полки и карвинговые станции

Термические полки и карвинговые станции

Модуль для хранения еды с подогревом прекрасно подходит для шведского стола. Вставная термополка для подогрева снизу идеально впишется в вашу стойку. Карвинговые станции поддерживают температуру и аппетитный вид продукта. Они могут использоваться в качестве автономной переносной карвинговой системы с совместимой печью томления или тепловым шкафом.

Product Type

Reset Reset

Одноламповая карвинговая полка с подогревом CS-100

Одноламповая карвинговая полка с подогревом CS-100

Вмещает стойку для обжарки на 35 фунтов (16 кг)

Двухламповая карвинговая полка с подогревом CS-200

Двухламповая карвинговая полка с подогревом CS-200

Вмещает стойку для обжарки на 70 фунтов (31,7 кг)


Технология Halo Heat®

Технология Halo Heat® обеспечивает более высокое качество и увеличенный выход продукции. В отличие от традиционных технологий хранения с подогревом или приготовления при низкой температуре, Halo Heat поддерживает ровную температуру без резких колебаний. Технология теплового одеяла равномерно облучает продукты без использования очень горячих элементов, дополнительной влажности или вентиляторов.

Узнать больше

 

Попробуйте качество Alto-Shaam на вкус

Свежие идеи — это важнейший ингредиент для приготовления отличных блюд. В ходе этих практических демонстраций вы можете поделиться своими идеями и задать вопросы нашим кулинарным экспертам.

Зарегистрируйтесь сегодня
 
Request A Quote