Мармиты

Мармиты

Улучшенное качество продуктов. Индивидуальное управление мармитами. Во вставных мармитах Alto-Shaam технология Halo Heat® бережно окружает каждый мармит и обеспечивает контролируемый и равномерный нагрев. Конструкция без использования воды обеспечивает безопасность и сокращает объем технического обслуживания. Вставные мармиты легко помещаются на любой линии раздачи, в любом пункте приготовления или на столе шеф-повара.

Product Type

Reset Reset

Горячий вставной мармит 100-HW, пустой

Горячий вставной мармит 100-HW

Вместимость: 1 полноразмерная гастроемкость

Горячий вставной мармит Halo Heat 200-HW, пустой

Горячий вставной мармит Halo Heat 200-HW

Вместимость: 2 полноразмерные гастроемкости

Горячий вставной мармит Halo Heat 300-HW, пустой

Горячий вставной мармит Halo Heat 300-HW

Вместимость: 3 полноразмерные гастроемкости

Горячий вставной мармит Halo Heat 400-HW, пустой

Горячий вставной мармит Halo Heat 400-HW

Вместимость: 4 полноразмерные гастроемкости

Горячий вставной мармит Halo Heat 500-HW, пустой

Горячий вставной мармит Halo Heat 500-HW

Вместимость: 5 полноразмерных гастроемкостей

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 100-CW, пустой

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 100-CW

Вместимость: 1 полноразмерная гастроемкость

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 200-CW, пустой

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 200-CW

Вместимость: 2 полноразмерные гастроемкости

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 300-CW

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 300-CW

Вместимость: 3 полноразмерные гастроемкости

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 400-CW, пустой

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 400-CW

Вместимость: 4 полноразмерные гастроемкости

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 500-CW

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 500-CW

Вместимость: 5 полноразмерных гастроемкостей

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 600-CW

Встраиваемый холодильный мармит Coldwall 600-CW

Вместимость: 6 полноразмерных гастроемкостей


Технология Halo Heat®

Технология Halo Heat® обеспечивает более высокое качество и увеличенный выход продукции. В отличие от традиционных технологий хранения с подогревом или приготовления при низкой температуре, Halo Heat поддерживает ровную температуру без резких колебаний. Технология теплового одеяла равномерно облучает продукты без использования очень горячих элементов, дополнительной влажности или вентиляторов.

Узнать больше

 

Попробуйте качество Alto-Shaam на вкус

Свежие идеи — это важнейший ингредиент для приготовления отличных блюд. В ходе этих практических демонстраций вы можете поделиться своими идеями и задать вопросы нашим кулинарным экспертам.

Зарегистрируйтесь сегодня
 
Request a Quote