Передвижной тепловой шкаф для хранения CombiMate Halo Heat 20-20MW

Доступны расширенные возможности доставки и расстановки. Этот передвижной шкаф станет вашим верным помощником. Тепловой шкаф CombiMate 20-20MW дополняет банкетную систему и совместим с передвижными пароконвектоматами Combitherm® и передвижными системами шоковой заморозки QuickChiller™. Благодаря расширенным возможностям подготовки вы сможете работать более эффективно без дополнительных усилий и предложить гостям высококачественные блюда.

Запросить демонстрацию

Click on the plus to expand for all tabs.

Технология Halo Heat®

Технология Halo Heat® обеспечивает более высокое качество и позволяет увеличить выход продукции. В отличие от традиционных технологий хранения с подогревом или приготовления при низкой температуре, Halo Heat поддерживает ровную температуру без резких колебаний. Технология теплового одеяла равномерно облучает продукты без использования очень горячих элементов, дополнительной влажности или вентиляторов.

Узнать больше

 

Попробуйте качество Alto-Shaam на вкус

Свежие идеи — это важнейший ингредиент для приготовления отличных блюд. В ходе этих практических демонстраций вы можете поделиться своими идеями и задать вопросы нашим кулинарным экспертам.

Зарегистрируйтесь сегодня
 
Request a Quote