Тепловой шкаф AR-7H

Поддерживайте оптимальную температуру своих блюд, и покупатели будут возвращаться к вам снова и снова. Благодаря технологии теплового одеяла Halo Heat® тепловой шкаф AR-7HE поддерживает нужную температуру курицы и других продуктов в течение длительного времени, не допуская подгорания или высыхания. Дополните его жарочным шкафом AR-7E, чтобы создать непревзойденную систему. Подходит для 8 полноразмерных гастроемкостей или до 24 лотков для куриц.

Посетить демонстрацию

Click on the plus to expand for all tabs.

Технология Halo Heat®

Технология Halo Heat® обеспечивает более высокое качество и позволяет увеличить выход продукции. В отличие от традиционных технологий хранения с подогревом или приготовления при низкой температуре, Halo Heat поддерживает ровную температуру без резких колебаний. Технология теплового одеяла равномерно облучает продукты без использования очень горячих элементов, дополнительной влажности или вентиляторов.

Узнать больше

 

Попробуйте качество Alto-Shaam на вкус

Свежие идеи — это важнейший ингредиент для приготовления отличных блюд. В ходе этих практических демонстраций вы можете поделиться своими идеями и задать вопросы нашим кулинарным экспертам.

Зарегистрируйтесь сегодня
 
Request a Quote