加热保温

让时间静止。只有 Alto-Shaam 加热保温柜采用 Halo Heat® 技术。无需风扇,无需强效加热元件。食物保温不仅仅是让食物保持热度。支持高峰时段之外的食物制作,使制作时间可以灵活延伸,同时保持食物的最高品质。

加热保温 - 移动型号和静止型号

  • 300-S Halo Heat 低温保温柜
    16 千克,3 个全尺寸/GN 平盘容量

  • 500-S Halo Heat 低温保温柜
    27 千克,5 个全尺寸/GN 平盘容量

  • 750-S Halo Heat 低温保温柜
    54 千克,10 个全尺寸/GN 平盘容量

  • 1000-S Halo Heat 低温保温柜
    54 千克,8 个全尺寸薄板平盘容量

  • 1000-UP 双腔保温柜
    每腔 54 千克,16 个全尺寸薄板平盘容量(每腔 8 个全尺寸薄板平盘)

  • 1200-S Halo Heat 低温保温柜
    87 千克,16 个全尺寸薄板平盘或 16 个全尺寸蒸汽盘 (GN 1/1) 盘容量

  • 1200-UP 大容量双腔保温柜
    每腔 87 千克,4 个全尺寸薄板平盘盘架(每腔最多放 16 个平盘盘架)

  • 20-20MW 移动滚入式 Combimate Halo Heat 保温柜
    218 千克,40 个全尺寸/GN 平盘容量

  • 20-20W 固定滚入式 CombiMate Halo Heat 保温柜
    超过 10 个全尺寸薄板平盘容量

  • 1000-BQ2/96 Halo Heat 移动宴会车
    96 盘容量(25.4 厘米标准直径)

  • 1000-BQ2-128 Halo Heat 移动宴会车
    128 盘容量(25.4 厘米标准直径)

  • 1000-BQ2-192 Halo Heat 移动宴会车
    192 盘容量(25.4 厘米标准直径)

  • 1000-MH2-1 移动加热运输车
    仅在美国以外销售。

  • 500-1D Halo Heat 抽屉式保温柜
    1 个抽屉,16 千克容量

  • 500-1DN Halo Heat 窄型保温柜
    1 个抽屉,16 千克容量

  • 500-2D Halo Heat 双抽屉式保温柜
    2 个抽屉,每个抽屉容量为 16 千克

  • 500-2DN 窄型 Halo Heat 双抽屉式保温柜
    2 个抽屉,每个抽屉容量为 16 千克

  • 500-3D Halo Heat 三抽屉式保温柜
    3 个抽屉,每个抽屉容量为 16 千克

  • 500-3DN 三叠放 Halo Heat 窄型抽屉式保温柜
    3 个抽屉,每个抽屉容量为 16 千克

  • 500-PH-GD Halo Heat 玻璃门比萨保温柜
    13 块比萨

  • 750-CTUS Halo Heat 低温保温柜
    22 千克容量

探索 Halo Heat 加热保温的优势
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