500-3D Halo Heat 三抽屉式保温柜

3 个抽屉,每个抽屉容量为 16 千克

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Alto-Shaam 出品的抽屉式保温柜具有一抽屉、双抽屉或三抽屉式配置,适合在任何地方给产品保温,方便拿取。作为厨房中使用最多的设备部件之一,这些设备采用超规格设计,耐用性极强。

  • 容量 – 每个抽屉 16 千克全尺寸 GN 1/1 平盘,每个抽屉 19 千克可选大号平盘。
  • 灵活配置 – 多个抽屉可以叠放,实现多种安装选择。
  • 柔和的 Halo Heat®– Alto-Shaam 出品的抽屉式保温柜采用同样温和的 Halo Heat 技术,该技术使 Alto-Shaam Cook & Hold 烤箱成为全世界厨房中的主角。确保食物水分不会流失,无需额外加水。没有裸露的 Calrod 加热元件,容易清洗。
资源

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宣传册

加热保温手册

500-3D Halo Heat 三抽屉式保温柜

3 个抽屉,每个抽屉容量为 16 千克

特色与优势

食品品质

温和的辐射 Halo Heat 为食物提供静态保温环境,无需强效加热元件,强制通风或加湿,可以长时间保持最佳食物品质和保水性。

顺畅的布置

顺畅的热食布置使厨房制作、装盘和前台服务站工作都变得简单。抽屉式加热保温柜的设计为精简食物制作过程提供了解决方案。

灵活度最大

无论是放置在柜台上,还是内置于构造物中,抽屉式保温柜均可在所需地点使食物品质和温度保持不变。

感言

"我们不仅提供高品质的设备,还提供周到的售后支持"

荣幸拥有: Combitherm®、熏烤箱、Cook & Hold 和电烤炉烤箱及保温柜

盖辛格医疗保健系统公司已使用 Alto-Shaam 设备长达 20 年之久,包括 Combitherm Combi 烤箱、熏烤箱、Cook & Hold 烤箱、保温柜和电烤炉。

高级餐饮主管 Steve Cerullo 说 Alto-Shaam 烤箱的易用性和可靠性是他最为看重的地方。 盖辛格医疗保健系统公司在其生产厨房、零售部门和送餐部的每日运作中都使用 Alto-Shaam 设备。

 Steve 说:“Alto-Shaam 不仅提供优质的产品,还提供非常周到的售后支持服务。” “我们的厨师曾前往 Alto-Shaam 测试厨房接受培训,他们收获了很多关于 Alto-Shaam 产品的知识,以及如何充分利用这些产品。 我们还可直接接触到他们工厂的企业厨师和销售团队,沟通交流非常方便。 当我们需要帮助时,他们绝对会为我们提供最周到的支持。”

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