经济智能,高效节能哲学

提高您厨房的效率

在这个环保意识和管理概念兴起的时代,所有制造商都在努力升级产品设计和制造工厂,以更加突出自身的生态友好性优势。而在 Alto-Shaam,情况有所不同。我们承诺以高效节能的方式设计环保产品,但自 Jerry Maahs 在 20 世纪 60 年代初期开发 Halo Heat® 技术以来,这一直是我们的业务和制造理念核心,而非新兴策略。

自那时起,Alto-Shaam 的产品开发理念便是制作优质食品无需过多的能耗和耗水量。事实上,我们认为对能源和水资源的高效使用是管控和增强食品品质的关键要点,这更可为我们的客户缩减运营和生命周期成本。

我们在开发设施时也秉持这一态度。审慎的建筑和照明利用、材料输送、制造技术和废物管理不仅展现了高效烹饪方法,还是建设顶级制造设施的最佳方法。

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