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通过优质的 Alto-Shaam 台面开架式加热展示柜陈列即拿即走式食品，提高商店利润。Alto-Shaam 开架式加热展示柜采用独特的 Halo Heat® 无风扇技术，能够精确、均匀地进行加热，以最低的机器成本提供最高质量的食物。
这款 48 英寸宽的五架落地开架式加热展示柜可以单独购买，或作为完整系统的一部分，可烹饪、陈列和推销产品，促销烤鸡、比萨饼和三明治等。
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可定制品牌。通过可更换的图像吸引顾客对食物的关注并提升您的品牌形象。
单独的货架控制。可在适当的温度下灵活保存各种菜品。
最低的拥有成本。与传统型号相比，低耗电量可节省高达 50％ 的成本。
- 可定制、美观展示柜可以陈列新鲜的方便熟食。
- 通过温和、均匀和精确的 Halo Heat® 无风扇技术，锁住食物水分，让顾客享受更优质的食物。
- 每层货架都为独立温控，让您灵活地为各种不同食品分别地设置最佳温度。
- 货架自带 LED 照明，并配有可换背光图案和价格牌插槽，有助于增加冲动消费。
- 操作简单、易于清洁，确保熟食和即拿即走式食品的销售畅顺。
- 市场最低的机器成本 - 与传统型号相比节省 50% 的成本。
- 美国制造，质量保证。Alto-Shaam 已通过 ISO 9001:2015 认证。
五 (5) 个 44-7/8"（1140 毫米） 宽的货架， 每个货架包含十 (10) 个带有圆顶盖的 鸡肉餐盒。
79-7/8" x 48" x 27-5/16" （2029 毫米 x 1219 毫米 x 694 毫米）
HSM-48-5S 产品规格
HSM 安装和操作手册
HSM 宣传册
CTX
在 Alto-Shaam，我们深知烤箱是厨房的中枢。 正因如此，我们不断致力于设计和制造可在最严苛条件下完美顺畅运作的产品，从而让厨师对每一餐充满信心，并烹饪出风味品质始终如一的美味佳肴。我们的团队同样致力于提供行业领先的服务和支持。从安装咨询到设备培训，再到全天候日常技术帮助，再到烹饪支持，您都可信任我们，我们因您而存在。
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烹饪支持
借助 Halo Heat® 技术，体验更好的食品质量和更高的容积。与传统的加热保温或低温烹饪技术不同，Halo Heat 技术产生的温度不会出现极端波动。这种温和的辐射热量可均匀地围绕食物，无需使用极热元件、增加湿度或风扇。
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新奇的创意是美食的关键因素。在这些动手演示中，您可以 与我们的烹饪专家分享创意和遇到的难题。