AR-7T Selbstreinigende Rotisserie
Die selbstreinigende Rotisserie AR-7T bietet die solide Leistung, die Sie erwarten, und die arbeitssparende Technologie, die Sie für die Steigerung Ihres Umsatzes benötigen. Steigern Sie Impulskäufe und verbessern Sie die Präsentation der Lebensmittel während des Garens. Attraktives, schmales Design und beleuchteter Innenraum bieten einen wirkungsvollen Effekt zur Hervorhebung der Speisen. Sparen Sie mit dem selbstreinigenden Design und dem automatischen Fettauffangsystem Arbeitskosten ein und verbessern Sie die Sicherheit.
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Automatische,-Reinigungssystem Verwendet eine zum Patent angemeldete Wasserstrahl-schneidtechnologie Design zu erzeugen einen Reinigungszyklus, verarbeitet die härtesten Bedingungen Fett während der Verwendung von 35 % weniger Wasser als bei vergleichbaren Modellen. Verbesserung der Zuverlässigkeit ohne bewegliche Teile im Self-Service-Reinigungssystem. - Reinigungsoptionen mit Flüssigseife oder Tabs
Integriertes automatisches Fettauffangsystem Das integrierte System wird automatisch während des Garens aktiviert und pumpt Fett in separate Sammelbehälter für eine sichere Handhabung und Entsorgung. Verringern Sie Lohn- und Wartungskosten, Verbesserung der Sicherheit der Mitarbeiter und verringern Sie die Backofentür Ausfallzeiten aufgrund von Fett.
Doppelte Heizung Quellen Doppelte Wärmequellen kombinieren Konvektions- und Strahlungswärme-Technologien, sodass die Speisen verglichen mit Konkurrenzprodukten in der Hälfte der Zeit gegart werden.
Perfekte Knusprigkeit und gleichmäßige Bräunung Mit Auswahl aus sieben Bräunung kann so programmiert werden, Rezepte zu produzieren Sie Ihre ideale auf Fertig stellen.
Erweitern Sie Ihre Menüs. Erweitern Sie Ihre Menüs mit Zubehörkörben und verschiedenen Spießen, die leicht aufzuschieben sind, um Schweinelende, Putenbrust, Hackbraten, Rippchen, Gemüse und mehr zu garen.
Steigern Sie Impulskäufe und verbessern Sie die Präsentation der Lebensmittel. Während des Garvorgangs. Attraktives Design und beleuchteter Innenraum bieten einen wirkungsvollen Effekt zur Hervorhebung der Speisen.
- 20 % geringerer Energieverbrauch auch im Vergleich zu Wettbewerbsmodellen.
- Eine versiegelte Kochen Kammer und solide, Edelstahl, Rückseite verhindert Wärmeverlust.
- verbesserte Kontrolle über die Produkt mit Koch- und halten Sie Modi. Die Steuerungen schalten automatisch in den Warmhaltemodus, sobald der Garzyklus beendet ist, sodass die Lebensmittel weiterhin sichtbar aufbewahrt werden können. Halte-Modus bei abfallender Temperatur reduziert den Energieverbrauch weiter.
- Stellen Sie konsistente Ergebnisse sicher mit One-Touch-Garen und programmierbaren Bedienelementen. Garen auf mehreren Ebenen mit Vorheizen, Garen, Aufbewahren und Abkühlen Phasen. Erstellen und speichern Sie vorprogrammierte Rezepte mit bis zu vier Stufen. Einfaches Hoch- und Herunterladen von Rezepten durch USB-Anschluss
- Front-von-der-House, schlankes Design mit einer kleinen Stellfläche.
- Konzipiert für Ihren Betrieb zu Laden und Entladen Produkt ganz nach Bedarf. Modelle sind in Reach-in und Pass-Through-Konfigurationen.
- die Produktion maximiert und Platzbedarf mit Stapeln. Platzieren Sie den Rotisserie-ofen unabhängig voneinander auf einem Stativ oder Zähler, doppelklicken Sie Stapel rotisserie Öfen oder Kopplung mit einem Begleit-halten-Schrank.
- Durch das doppelte Glas ist die Tür gut isoliert und mit flachem oder gewölbtem Glas erhältlich.
Entscheiden Sie sich für ein Standard-Edelstahlgehäuse oder wählen Sie eine Farbe, die zu Ihrer Einrichtung passt, aus der Farbpalette aus.
- Made in the USA – Qualität ist uns das Wichtigste
AR-7T Spezifikationen
Produktkapazität
Abgewinkelte Spieße (Standard):
Bis zu (21) 3-1/2 lb Hähnchen (1,6 kg)
Bis zu (28) 2-1/2 bis 3 lb Hähnchen (1,1 bis 1,4 kg)
Stechspieße (optional):
Bis zu (28) 2-1/2 bis 3-1/2 lb Hähnchen (1,1 bis 1,6 kg)
Truthahnspieß (optional):
(bis zu 3 spuckt kann verwendet werden)
Eine (1) Pute bis 25 lb (11 kg) auf jedem Spieß
Abmessungen H x B x T
40-5/8” x 43-3/4" x 32-1/4”
(1032mm x 1113mm x 818mm)
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Bei Alto-Shaam verstehen wir, dass der Backofen das Herzstück jeder Küche ist.
Darum zeigen wir unermüdlichen Einsatz, um Produkte zu entwerfen und herzustellen, die unter anspruchsvollsten Bedingungen fehlerfrei funktionieren und die ihren Benutzern Selbstvertrauen und Konsistenz bei der Zubereitung jeder Mahlzeit geben. Unser Team ist zudem bestrebt, branchenweit führenden Service und Support zu bieten. Wir stehen Ihnen rund um die Uhr zur Verfügung – von der Installationsberatung, Ausrüstungsschulung und der technischen Unterstützung bis hin zu kulinarischen Fragen.
