Höherwertige Rotisserie-Öfen zu geringeren Kosten

Wenn es um Hähnchen und anderes Geflügel geht, wird das Grillen am Drehspieß von vielen als der beste Weg angesehen, um köstliche, saftige und köstliche Ergebnisse zu erzielen. Und es ist sicherlich eine hervorragende Möglichkeit, Kunden anzusprechen. Leider hat es immer seinen Preis. Der Betrieb, die Reinigung und Wartung von gewerblichen Rotisserieöfen war schon immer arbeitsintensiv und stellte eine Vielzahl von Sicherheitsrisiken für die Mitarbeiter dar. Alto-Shaam hat das geändert.

Industrielle Rotisserieöfen mit Sicherheitsaspekten

Unser neuer selbstreinigender industrieller Rotisserie-Ofen verfügt über ein automatisches, sicherheitsbewusstes Fettsammelsystem und einen Selbstreinigungszyklus, um die Arbeitskosten zu senken und die Sicherheit für die Mitarbeiter zu verbessern. Sie sind auch für ein einfacheres Be- und Entladen ausgelegt. Egal, ob Sie ein Restaurant, einen Feinkost-Supermarkt oder einen Gastronomiebetrieb betreiben, die kommerziellen Rotisserie-Öfen von Alto-Shaam sind ideal geeignet, um mehr Produkte zu produzieren und mehr Gewinn zu erzielen. Denn sie reinigen sich nicht nur praktisch selbst, sondern stellen Ihre Lebensmittel zur Schau, um Impulsverkäufe anzukurbeln und die Kapitalrendite zu maximieren.

Schnellere Kochzeiten und geringerer Energieverbrauch

Die selbstreinigenden Rotisserieöfen von Alto-Shaam stechen in der Küche und in der Industrie hervor. Sicheres, einfaches und effizientes Kochen – und Reinigen – damit Sie sich auf das Essen und nicht auf die Verschwendung konzentrieren können. Elektrische Rotisserie-Öfen von Alto-Shaam bieten kürzere Garzeiten, geringeren Energieverbrauch, hochwertige Präsentation und mehr Reinigungsoptionen. All dies kombiniert, um eine schnellere Kapitalrendite zu erzielen.

Mehr Menüvielfalt

Hühner sind nur der Anfang. Mit einer Vielzahl von verfügbarem Ofenzubehör können unsere gewerblichen Rotisserie-Öfen zum Garen von Schweinelende, Putenbrust, Hackbraten, Rippchen, Gemüse und mehr verwendet werden. Außerdem ermöglicht der innovative automatische Warmhaltemodus von Alto-Shaam, dass Lebensmittel im Ofen ruhen, und verbessert das Erscheinungsbild Ihrer Lebensmittelauslage – wodurch Impulsverkäufe gefördert werden.

Mehr Platzersparnis für Rotisserieöfen

Möchten Sie Platz sparen? Platzieren Sie unsere abzugslosen Rotisserie-Öfen an einer beliebigen Stelle außerhalb einer herkömmlichen Abzugshaube, um sowohl den Platz als auch die Einsparungen für Ihren Betrieb zu maximieren. Erfahren Sie noch heute mehr über die Fähigkeiten unserer Drehspießöfen ohne Abzug!