Multi-Gar-Öfen
Multi-Gar-Öfen
Als Revolution der Kochtechnologie unterscheiden sich Multi-Cook-Öfen mit Structured Air Technology® von allen anderen Öfen auf dem Markt. Ein vertikaler Luftstrom mit hoher Geschwindigkeit sorgt für ein gleichmäßiges Garen – ganz ohne das übliche Drehen der Bleche. Die Modelle sind mit vielfältigen Multi-Cook-Funktionen sowie in unterschiedlichen Größen und Konfigurationen erhältlich.
Multi-Gar-Öfen
Vector Multi-Gar-Öfen
Die Vector Multi-Gar-Öfen sind als Modell mit Arbeitsplatte oder in Standardgröße erhältlich und erhöhen die Speisenproduktion erheblich, während die Betriebskosten minimiert werden. Stapelbare Designs, bei denen kein Wasseranschluss notwendig ist, ermöglichen eine freie Platzierung in der gesamten Küche. Die Modelle mit Arbeitsplatte sind gebläsefrei, sodass Sie eine Vielzahl hochwertiger Speisen an jedem Platz zubereiten können – ohne Wasser zu benötigen.
Converge Multi-Gar-Öfen
Modelle mit Arbeitsplatte sind ideal für eine Vielzahl von Kochanwendungen geeignet. Gleichzeitig dämpfen, frittieren, backen, grillen und vieles mehr! Steigern Sie Ihre Produktionskapazität – mit einem kompakten Gerät ohne Abzugshaube. Die Zugabe von Wasser ermöglicht die automatische Selbstreinigung, um den Arbeitsaufwand erheblich zu reduzieren.
Converge H2 Multi-Gar-Ofens
2 große Bleche oder 2 GN 1/1-Behälter
Converge H3 Multi-Gar-Ofens
3 große Bleche oder 3 GN 1/1-Behälter
Vector H2H Multi-Gar-Ofen
2 große Bleche oder 2 GN 1/1-Behälter
Vector H2HW Multi-Gar-Ofen
2 große Bleche oder 2 GN 1/1-Behälter
Vector H3H Multi-Gar-Ofen
3 große Hotel-Behälter oder 3 GN 1/1-Behälter
Vector H3HW Multi-Gar-Ofen
3 große Hotel-Behälter oder 3 GN 1/1-Behälter
Vector H4H Multi-Gar-Ofen
4 große Bleche oder 4 GN 1/1-Behälter
Structured Air Technology®
Das Geheimnis für mehr Speisen, häufiger und in höchster Qualität liegt in der Structured Air Technology®. Diese Innovation ermöglicht gleichmäßiges, konsistentes Garen auf hohem Niveau über voneinander unabhängige Kammern hinweg – undmaximiert so Output, Effizienz und Speisenqualität.
