Alto-Shaam Technologie

 

STRUCTURED AIR TECHNOLOGY

Structured Air Technology®

Das Geheimnis für mehr Speisen, häufiger und in höchster Qualität liegt in der Structured Air Technology®. Diese Innovation ermöglicht gleichmäßiges, konsistentes Garen auf hohem Niveau über voneinander unabhängige Kammern hinweg – undmaximiert so Output, Effizienz und Speisenqualität.

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HALO HEAT TECHNOLOGIE

Halo Heat Technology®

Erzielen Sie eine bessere Qualität der Speisen und höhere Erträge mit der Halo Heat® Technologie. Im Gegensatz zu herkömmlichen Technologien zum Warmhalten von Speisen oder Niedertemperaturgaren gibt es bei Halo Heat keine extremen Temperaturschwankungen. Diese sanfte Strahlungswärme umgibt die Speisen gleichmäßig ohne die Verwendung von extrem heißen Elementen, Feuchtigkeit oder Lüfter.

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BOILERLESS TECHNOLOGIE

Boilerless Design + PROpower™ Technologie

Es gibt andere Kombi-Öfen, aber keiner erreicht die Leistung und Effizienz von Alto-Shaam. Der Schlüssel ist unser innovatives Boilerless Design gepaart mit der PROpower™-Technologie. Entdecken Sie unübertroffene Leistung und Effizienz und erhöhen Sie die Kontrolle über Vorbereitungs- und Garzeiten sowie Lebensmittelqualität, wobei Sie 80 % weniger Wasser verbrauchen

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