Bandejas para bufé
Bandejas para bufé
Mejor calidad alimentaria. Control individual por bandeja. En las bandejas para bufé extraíbles de Alto-Shaam®, la delicada tecnología Halo Heat® rodea cada elemento con un calor uniforme y controlado. El diseño sin agua ofrece seguridad y requiere menos mantenimiento. Estas bandejas de bufé extraíbles encajan fácilmente en cualquier mostrador de servicio de bufé, estación de preparación o mesa del chef.
Bandeja de bufet caliente redonda empotrable 700-RW
Capacidad de 6,6 L (7 qt)
Bandeja caliente redonda empotrable 1100-RW
Capacidad para 10,5 L (11 qt)
Bandeja de bufet para comida caliente empotrable 100-HW
Capacidad para 1 bandejas grandes
Bandeja de bufet para comida caliente empotrable con calor Halo Heat 200-HW
Capacidad para 2 bandejas grandes
Bandeja de bufet para comida caliente empotrable con calor Halo Heat 300-HW
Capacidad para 3 bandejas grandes
Bandeja de bufet para comida caliente empotrable con calor Halo Heat 400-HW
Capacidad para 4 bandejas grandes
Bandeja de bufet para comida caliente empotrable con calor Halo Heat 500-HW
Capacidad para 5 bandejas grandes
Bandeja de bufet para alimentos fríos refrigerada empotrable 100-CW
Capacidad para 1 bandejas grandes
Bandeja de bufet para alimentos fríos refrigerada empotrable 200-CW
Capacidad para 2 bandejas grandes
Bandeja de bufet para alimentos fríos refrigerada empotrable 300-CW
Capacidad para 3 bandejas grandes
Bandeja de bufet para alimentos fríos refrigerada empotrable 400-CW
Capacidad para 4 bandejas grandes
Bandeja de bufet para alimentos fríos refrigerada empotrable 500-CW
Capacidad para 5 bandejas grandes
Bandeja de bufet para alimentos fríos refrigerada empotrable 600-CW
Capacidad para 6 bandejas grandes
Tecnología Halo Heat®
Experimente una mejor calidad y un mayor rendimiento en los alimentos con la tecnología Halo Heat®. A diferencia de otras tecnologías de conservaciones o cocción a baja temperatura, las temperaturas de la tecnología Halo Heat no varían de forma radical. El calor se reparte de forma uniforme con suavidad y sin usar elementos a temperaturas extremas, humedad adicional ni ventiladores.